{"id":"474025","id_konten_kreatif":"474025","related_news_1":"7650230","related_news_title_1":"Resep Sambal Goreng Kentang, Menu Khas Lebaran yang Enak dan Mudah Dibuat","related_news_2":"7649505","related_news_title_2":"Resep Lontong Sayur yang Gurih dan Enak, Cocok Disajikan sebagai Menu Lebaran di Rumah","related_news_3":"7648972","related_news_title_3":"Resep Membuat Es Serut, Minuman Khas Daerah Cirebon, Cocok untuk Sajian saat Lebaran","article_section_type":"other","description_receipt":"

TRIBUNNEWS.COM\u00a0<\/strong>- Simak resep membuat kupat tahu yang super enak.<\/p>\r\n

Kupat tahu merupakan salah satu makanan legendaris.<\/p>\r\n

Kupat tahu cocok disajikan sebagai menu sarapan.<\/p>\r\n

Untuk membuat kupat tahu, Anda hanya butuh waktu 1 jam saja.<\/p>\r\n

Kupat tahu bisa jadi menu andalan saat Anda bosan dengan sajian kupat opor ayam saat lebaran.<\/p>\r\n

Berikut\u00a0Tribunnews <\/em>merangkum menu kupat tahu yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.<\/em><\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"60 Menit","serving_number":"5 Porsi","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"130 kalori","bahan_0":"Bahan Kush","bahan_detail_0_0":"1000 ml air","bahan_detail_0_1":"175 gram gula merah, sisir halus","bahan_detail_0_2":"2 lembar daun salam","bahan_detail_0_3":"1 batang serai, ambil putihnya, memarkan","bahan_detail_0_4":"2 1\/2 sendok makan kecap manis","bahan_detail_0_5":"1\/2 sendok teh garam","bahan_detail_0_6":"7 siung bawang putih, haluskan","bahan_detail_0_7":"6 buah cabai rawit, haluskan","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6,7","bahan_1":"Bahan Isian","bahan_detail_1_0":"2 buah tahu","bahan_detail_1_1":"5 buah ketupat, potong-potong","bahan_detail_1_2":"150 gram kol, iris halus","bahan_detail_1_3":"100 gram kacang tanah goreng kulit, cincang kasar","bahan_detail_1_4":"2 batang daun seledri, iris halus","bahan_detail_1_5":"100 gram taoge pendek, rebus sebentar","bahan_detail_1_6":"50 gram kerupuk kanji goreng","bahan_detail_index_1":"0,1,2,3,4,5,6","bahanindex":"0,1","step_receipt_0":"

Pertama, rendam tahu di dalam campuran bawang putih, garam, air, dan ketumbar bubuk. Diamkan 10 menit. Tiriskan.<\/p>","step_receipt_1":"

Lalu, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.<\/p>","step_receipt_2":"

Kemudian buat kuahnya, rebus air dan gula merah sambil diaduk sampai larut. Saring. Masukkan daun salam, serai, kecap manis, garam, bawang putih, dan cabai. Masak sampai mendidih.\u00a0<\/p>","step_receipt_3":"

Terakhir, tata tahu di dalam piring saji. Tambahkan kol dan taoge. Siramkan kuah. Taburkan kacang tanah, seledri, dan kerupuk kanji.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3","request_id":"","title_ai_old":"","fulltexts_ai_old":"","user_prompt_old":"","fullpage":"0","audio_row":"","audio_source":"","audio_url":"","audio_id":"","alias":"resep-masakan\/2025\/04\/03\/resep-kupat-tahu-super-enak-makanan-khas-legendaris-cocok-untuk-sarapan","written_date":"2025-04-03 20:35:20"}