TRIBUN-MEDAN.COM,- Setiap ibu rumah tangga tentunya sangat ingin sekali memiliki bahan dapur yang tetap awet.

Tapi tidak semua tahu cara menyimpan bahan dapur agar tetap tahan lama.

Sebab, setiap bahan makanan itu punya cara atau perlakuan yang berbeda-beda.

Jika salah sedikit saja kita menyimpannya, maka bahan dapur tersebut akan cepat busuk.

Baca juga: 10 Tips Menata Rumah dengan Cepat, Mulai dari Mengelompokkan Barang

Dampaknya, bahan dapur tidak akan bisa digunakan lagi.

Dalam situasi seperti ini, tentunya kita harus membeli bahan dapur yang baru.

Ini akan merugikan ibu rumah tangga secara finansial.

Yang tadinya ingin berhemat justru harus tekor karena kesalahan cara menyimpan bahan dapur.

Baca juga: Musim Hujan di Medan: 10 Tips yang Harus Disiapkan Warga agar Tetap Aman

Agar bunda tidak rugi dan bahan dapur tetap awet, maka simaklah ulasan berikut ini.

Cara atau tips menyimpan bahan dapur

Tribun-medan.com sempat mencari beberapa ulasan dan video mengenai cara menyimpan bahan dapur ini.

Di media sosial atau aplikasi Lemon8, pengguna bernama @Latifah mengunggah pengalamannya, dan berbagi tips menyimpan bahan dapur agar bisa tahan lama.

Baca juga: Cara Membersihkan Abu Vulkanik dari Rumah dengan Aman dan Benar

Ia membagikan pengalamannya untuk penyimpanan cabai, selada, daun bawang, hingga bawang merah dan bawang putih.

Berikut ini tipsnya.

Cabai

Jika Anda memiliki cabai di rumah, begini cara penyimpanannya agar bisa tahan selama satu bulan.

1. Pisahkan cabe dengan tangkainya

Baca juga: Cara Cek Status Penerima Bansos dari Ponsel,Pencairan Bertahap PKH dan BPNT Agustus-September 2026

2. Cuci bersih lau tiriskan

3. Siapakan boks bersih, lapisi tissue, beri 1-2 buah bawang putih kupas.

4. Simpan di kulkas.

Selada

Agar tahan satu minggu, Anda dapat menyimpan stok selada dengan cara;

Baca juga: Tips Aman Panjat Pinang 17 Agustus Agar Tidak Cedera saat Lomba

1. Cuci bersih, potong bagian akar lalu tiriskan.

2. Tunggu sampai kadar air berkurabng dalam selada.

3. Masukkan kedalam box bersih yang telah dialasi tisu.

4. Tutup rapat box, lalu simpan dikulkas.

Daun Bawang dan Sop

Untuk menyimpan daun bawang dan sop (seledri), anda bisa mencincang daun bawang, lalu memasukkannya ke dalam box (food container) dan disimpan dikulkas.

Baca juga: 5 Tips Berinvestasi Bijak dan Terukur Ala Certified Financial Planner, Lolita Setyawati

Daun bawang ini bisa bertahan satu atau dua minggu.

Bawang Merah Dan Bawang Putih

Agar bawang tahan lama dan tidak mudah busuk, anda bisa mengupas dan masukkan dalam kotak (box) yang tertutup rapat, lalu simpan dalam kulkas.

Bayam

Agar daun bayam dapat bertahan satu mnggu tanpa menguning atau layu, anda bisa megikuti tips ini:

Baca juga: Efisiensi BBM Jadi Perhatian, Honda Bagikan Tips Agar Motor Tetap Irit

1. Potong daum bayam dengan ukuran yang diinginkan

2. Masukkan dalam box yang dialasi tisu, tutup yang rapat.

3. Lalu masukkan ke kulkas bagian bawah (bagian Laci)

Tahu

Tahu yang kelamaan dimasak akan mengeluarkan bau yang tidak sedap dan mudah hancur.

Untuk mengatasinya, rebus tahu dengan air sampai tahu terendam.

Tambahkan sedikit garam dan juga penyedap.

Rebus tahu sampai air mendidih, simpan tahu dalam wadah.

Simpan ke dalam kulkas.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda semua.(ray/tribun-medan.com)