Bahan Isi: 500 gram nanas, diparut 125 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh 3 cm kayumanis 1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Olesan (aduk rata): 2 kuning telur 1 sendok teh krim kental 1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Nastar Hunkwe:
1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sambil diaduk sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit: kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, hunkwe, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Gunting-gunting kulitnya kecil-kecil
5. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius.
Oleskan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers! ------------------------------------------------------------------ SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK! KLIK : http://bit.ly/YTSajianSedap ------------------------------------------------------------------ Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji dua kali di dapur kami sehingga semua resep akurat dan dijamin Anda bisa membuatnya dengan hasil yang sama lezatnya. Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah.