GridHEALTH.id – Asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah kondisi di mana asam lambung naik ke esofagus, menyebabkan rasa terbakar di dada, nyeri, dan ketidaknyamanan.

Banyak orang mencari cara alami untuk meredakan gejala ini, dan serai menjadi salah satu pilihan yang sering digunakan.

Serai memang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk kemampuan untuk membantu mengatasi asam lambung.

Akan tetapi, pengolahan serai perlu dilakukan dengan tepat agar khasiatnya keluar secara maksimal.

Lantas, bagaimana sebenarnya cara menggunakan serai yang tepat untuk asam lambung?

Berikut ini penjelasan selengkapnya.

Manfaat serai untuk asam lambung

Serai mengandung senyawa aktif seperti sitral dan geraniol yang memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba.

Kandungan ini membantu mengurangi peradangan pada lapisan lambung dan esofagus serta melawan bakteri yang dapat memperburuk kondisi asam lambung.

Selain itu, serai juga memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu mengurangi stres, salah satu pemicu utama asam lambung.

Cara mengolah dan menggunakan serai untuk asam lambung

Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa cara sederhana untuk mengolah dan menggunakan serai sebagai pengobatan alami asam lambung:

Yuk, dicatat!

1. Teh serai

Bahan-bahan:

- 2-3 batang serai segar

- 2 gelas air

- Madu atau lemon (opsional)

Cara membuat:

- Cuci batang serai hingga bersih, lalu memarkan bagian bawahnya.

- Rebus air hingga mendidih.

- Masukkan serai yang telah dimemarkan ke dalam air mendidih.

- Biarkan mendidih selama 10-15 menit hingga aroma serai keluar.

- Saring air rebusan dan tuang ke dalam cangkir.

- Tambahkan madu atau lemon sesuai selera.

Cara konsumsi: Minum teh serai ini dua kali sehari, pagi dan malam hari, untuk meredakan gejala asam lambung.

2. Air rebusan serai

Bahan-bahan:

- 3-4 batang serai

- 1 liter air

Cara membuat:

- Cuci bersih serai dan memarkan bagian bawahnya.

- Rebus air hingga mendidih.

- Masukkan serai ke dalam air mendidih dan biarkan selama 15-20 menit.

- Saring air rebusan dan biarkan dingin.

Cara konsumsi: Minum air rebusan serai secara rutin, minimal satu gelas sehari, untuk membantu menenangkan lambung.

3. Serai sebagai bumbu masakan

Serai dapat digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan seperti sup, kari, dan tumis.

Menambahkan serai dalam masakan tidak hanya meningkatkan cita rasa tetapi juga memberikan manfaat kesehatan bagi pencernaan.

Tips tambahan untuk mengatasi asam lambung

Selain menggunakan serai, ada beberapa tips tambahan yang dapat membantu mengurangi gejala asam lambung:

- Hindari makanan pemicu: Hindari makanan dan minuman yang dapat memicu asam lambung seperti makanan pedas, berlemak, cokelat, kopi, dan alkohol.

- Makan dalam porsi kecil: Makan dalam porsi kecil dan sering dapat membantu mencegah lambung terlalu penuh dan mengurangi risiko asam lambung naik.

- Jangan langsung berbaring setelah makan: Tunggu setidaknya 2-3 jam setelah makan sebelum berbaring untuk mencegah asam lambung naik.

- Jaga berat badan ideal: Kelebihan berat badan dapat meningkatkan tekanan pada perut dan menyebabkan asam lambung naik.

- Hindari merokok: Merokok dapat melemahkan katup esofagus yang menjaga asam lambung tetap di dalam lambung.

Menggunakan serai sebagai bagian dari pengobatan alami untuk asam lambung bisa menjadi solusi efektif bagi mereka yang mencari alternatif alami.

Dengan cara pengolahan yang sederhana, serai dapat membantu meredakan gejala asam lambung dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Namun, jika gejala asam lambung terus berlanjut atau semakin parah, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

Nah, itu dia beberapa cara menggunakan serai untuk mengatasi asam lambung. Tertarik mencoba?